針對春天前進東京做優雅賞花與美食之旅的地點與方式,進行過精挑細選,選出的都是行家認同的最精華點,並針對開花季節與當令料理、食材等有非常詳盡的描述,充滿濃厚的季節感。
三月:
神代植物園(樁花)──深大寺美食(一休庵:蕎麥麵&玉乃屋:甘酒)
石神井禪定院(木蘭)── 一心麵屋(拉麵)
京王ANGE花園(木蘭)──馬車道西餐廳(煎雞咖哩汁飯)
多摩森林科學園(櫻)──高尾山蕎麥麵(高橋家&橋詰亭)
四月上:
靖國神社、北之丸公園、千鳥之淵(櫻)──九段斑鳩(拉麵)
新宿御苑(櫻)──美濃吉(京懷石)
上野公園(櫻)、上野東照宮(牡丹)──精養軒(牛肉飯)
井之頭公園(櫻)──博多一風堂(拉麵)、下北澤(廣喜:廣島燒&拳骨屋:紅燒肉拉麵)
池上本門寺(櫻)──美登利(壽司)&美美卯(烏龍鍋)&鯨屋(鯨肉)
四月中:
青山靈園(櫻)──SELAN(義式料理)
日比谷公園(鬱金香)──伊勢長(懷石)四月中下:濱離宮(櫻)──煉瓦亭(炸豬排)&かなえ(居酒屋)
四∼五上:
根津神社(杜鵑)──鷗外莊.沙羅之木(京.舞姬懷石)
西新井大師(牡丹)──駒形(泥鰍鍋)
五月:
龜戶天神(藤)──刀削麵大陸
昭和紀念公園(罌粟、飛燕草)──名代(炸豬排飯)
二之丸庭園(杜鵑)──四季大飯店(法國菜)&樁(日式料理)
附錄:花季期間與賞花景點時間帶圖解,各種春天季節花卉資料與精美圖片,開花前線網站資訊,各景點與餐廳詳細地圖等
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