◆ 南非釀酒公司訪客中心
（SAB Visitors Centre）

走進這個啤酒製造廠中心，空氣中瀰漫著香醇的麥酒香。此處的啤酒釀造歷史可回溯至19世紀，開普敦兩位商人成功在此處發展啤酒生意，他們的歐森釀酒公司於1956年合併了南非釀酒公司。

在處理重建工程時建築師並不嘗試將新建築融入舊建築風格，反而任其成對比。新建築利用不同的建材，凸顯出與舊建築的不同之處，在利用貫穿全廠的欄杆，讓遊客參觀新舊建築時擁有連續感。

透明的玻璃是新建築的主要特色：它利用構造之間的接縫處，強調新舊建築的分野；主要入口處的玻璃金字塔豎立在一樓人行道上，為地下室帶來光線；玻璃製電梯連接各個樓層；彎曲玻璃籠罩之下的小徑上頭有德爾班雕刻師所雕刻的水紋，象徵紐蘭德泉水對於啤酒釀造的重要性。

通常無聊單調的停車場在此處卻設計得舒適得宜。後拉張力平板配合菇狀柱子可以讓沒有樑的下層空間有光影的效果。自然光線從挖空的厚板中進入，也讓白楊木向上生長，為上層停車場提供陰影。厚板從開始到盡頭以一公尺落差向下傾斜，而圓柱結構跟著道路的彎曲狀共同構成一個生動的畫面，下層並有種有植物的緩和斜坡。這座可停放200輛車的停車場，與週遭環境合為一體。

	地點：Ohlsson’s Brewery, 3 Main Road, Newlands 交通：搭乘通往紐蘭德的火車 開放情形：對外開放

（以上文章摘自建築Look 系列《南非》一書）

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