台灣是「世界土壤博物館」，全球十二個土綱土壤中，這個小島就有十一種，只有冰凍土缺席。而為何看到紅壤就該想到桃園？看到台灣黏土就該回答台南？灰化土的正解則是南投呢？

就整個地球來說，土壤只是敷蓋在表殼上薄薄不過三十公尺的一層物質(通常薄得多)，但它卻是所有人類及許多動植物、微生物生命之所依，也是決定人類文明與國家興衰的天然資源。自古以來人們對土的依戀，道理就在此。

本書運用數十幀精準細緻的插畫及各種土壤標本，來輔助說明土壤的功能、組成與分類，以及日益嚴重的土壤危機，是坊間最有趣易讀也最實用的土壤專書。