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  讀書共和國第48梯次好書大家讀入選書單

05.09.28
 

非故事文學組

食物戀
張詠捷 著 野人 出版
定價:NT. 350 元,特價:NT. 298 元
飲食是生活的總和,每一道菜背後,事實上都有著許多動人的故事。這不只是一本滿足口腹之欲的食譜書,作者以食物為媒介,傳達人與人之間動人的愛情、親情故事,以及人與土地密切的互動與聯繫;濃厚的情感為爐火,動人的故事、精采的視覺影像為食材,溫柔燉煮成一道道視覺與心靈的豐富宴饗,也譜成一曲動人的攝影家家鄉戀歌。
知識性讀物組:  
地球大百科 EARTH
王原賢等 譯 木馬 出版
定價:NT. 2,490 元,特價:NT. 1,999 元
全新設計、顛覆刻板印象的視覺系工具書!以簡明易懂的文字闡述專業的科學新知,搭配空拍照、衛星圖、電腦3D畫、剖面圖、統計圖表等3000張以上功能多樣的精緻彩圖,將地球全貌栩栩如生地展現在你的眼前;各章節並附上詳細的分類說明,一步步引領你進入地球科學的領域,是智性與感官閱讀的最大享受!

漫步在雲端──阿里山日出•神木原鄉•森林鐵道
黃源明 著 野人 出版
定價:NT. 300 元,特價:NT. 255 元
本書圖說阿里山八大魅力與概論導言:用圖片說故事,從氣候景觀、自然美景到百年的伐木歷史,輕鬆認識阿里山。
精選阿里山7條賞景路線、6項體驗活動:除了路線景點介紹外,並加強體驗活動與自然筆記等特欄單元,從體驗與觀察中認識自然環境與生態知識。˙祝山觀日步道(賞鳥)˙櫻木花道(賞櫻、觀星)˙巨木群棧道(神木森林浴)˙塔山登山步道(俯瞰阿里山脈)˙玉山景觀公路(日治時期鐵道遺跡)˙塔塔加遊憩步道˙阿里山公路。
世界遺產潛力點、世界最陡的登山鐵道──森林鐵路:從海拔31公尺上升到2274公尺只要3個半小時,沿途景觀從闊葉林到單一針葉林相,沿著8個主要車站,體驗蒸氣火車頭爬山的蠻力、火車碰壁、奮起湖鐵路便當、開拓史,並延伸4條鐵道支線。
台灣的酒
陳義方 著 遠足 出版
定價:NT. 400 元,特價:NT. 340 元
全書分為〈歷史篇〉、〈製造篇〉、〈酒鄉篇〉及〈酒文化之美篇〉等4個篇章: 首先〈歷史篇〉先從台灣史前遺址的考古挖掘與發現,還有援引台灣原住民的神話傳說,來溯源與切入探索台灣最原始的酒香,然後再述及大航海時期、明鄭及清領時期、日治時期以迄現今,不同時期台灣酒業的發展狀況及特色;〈製造篇〉詳細介紹蒸餾酒、釀造酒、再製酒三大酒類的製法,並搭配精製繪圖解說製酒過程;〈酒鄉篇〉則特別挑選台灣具特色的25個新、舊酒廠及酒莊,分別介紹各酒廠(莊)的歷史、產品特色、經營理念…等;〈酒文化之美篇〉則引領讀者認識飲酒所產生的特殊文化現象,如日治時期盛行的「藝妲」陪酒行樂風氣、原住民因飲酒所產生的特殊信仰……等。
台灣的地下水
陳文福 著 遠足 出版
定價:NT. 400 元,特價:NT. 340 元
本書深入介紹地下水的形成及其水質、古代及現代的鑿井方式、台灣的地下水開發歷史與地層下陷的問題、台灣十大地下水區,並探討台灣地下水的種種問題,是了解台灣地下水資源的重要參考。
故事文學組:
 
呼吸 Breath
唐娜•喬•娜波莉 著 李微拉 譯 繆思 出版
定價:NT. 200 元,特價:NT. 170 元
這是個吹笛手的故事。老鼠四處鑽竄,她們爬過人們吃飯用的湯碗、睡覺用的床舖,以及房子的每一個角落,鼠疫爆發了。整個村子裡只有沙滋這個小男孩沒有被感染。他身體孱弱,瘦得一身皮包骨,一咳起來總是又咳又嗆的,沒辦法停止。為什麼只有他逃過這場災難?是因為他有巫術法力?還是因為他是這村莊裡唯一純淨的靈魂?

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